Chèvre Chaud med Vit Tryffelhonung
1 bit No 8 Chévre
Valfritt bröd
No 300 Vit Tryffelhonung
Valfri blandad sallad (gärna med rivna rödbetor)
1/2 Rödlök
Rostade pinjenötter
GÖR SÅ HÄR:
1. Stek en skiva bröd i smör på båda sidor och dela den i två delar.
2. Lägg två tjocka skivor av Chèvren på bröden.
3. Gratinera i 200 grader tills osten fått fin färg.
4. Lägg upp sallad och skivad rödlök på en tallrik och sedan de gratinerade bröden ovanpå.
5. Ringla över Vit Tryffelhonung och toppa med rostade pinjenötter.