Parmesanchips med Silverlök-Konfit
200 g Parmesanost
1 burk No 222 Silverlök-konfit
GÖR SÅ HÄR:
1. Riv parmesanost och lägg ut små högar på en plåt med bakplåtspapper.
2. Platta till dem något och grädda mitt i ugnen på 200 grader till de får en gyllene färg.
3. Ta ut plåten och lägg över pappret på ett galler och låt chipsen svalna.
4. Servera med Silverlök-konfit