Pizza Bianco Blomster

 

ENGELMANNS PIZZA BIANCO BLOMSTER

1 st färdig pizzabotten
1 dl Crème fraiche
100 g No 54 Kaltbach Creamy
100 g Blå Kornblomst

Topping
Engelmanns Fikonmarmelad
Pinjenötter
Färska fikon
Prosiutto Crudo
Ruccola

 

GÖR SÅ HÄR:

1. Rosta pinjenötter i en het och torr panna.

2. Bred pizzabottnen med crème fraichen, strö på ett rikligt lager med Kaltbach Creamy och toppa med bitar av Blå Kornblomst.

3. Grädda i ugnen på 250 °C i ca 5 min eller tills osten smält och fått lite färg.

4. Ta ut pizzan och lägg på några skivor Prosiutto Crudo, färska fikon och ruccola och avsluta med några klickar Fikonmarmelad och toppa allt med de rostade pinjenötterna.

Skär upp och njut!