Hem / Produktlistning / Spanien / Valdeon

Valdeon

Här en underbar ost från Valdeondalen. En blandning av ko- och getmjölk som lagras i ungefär 6O dagar innan den slås in i vackra lönnlöv för att sedan skickas till oss. En kryddig och syrlig blåmögelost med en naturlig sälta.

Snabbinfo om produkten

7035
Spanien
Pastöriserad getmjölk
a (animaliskt löpe)
ca 2 kg
Förvaras vid högst + 8°C
Hårdost. Tillgänglig hela året.

Ingredienser

Blåmögelkultur: penicillium, Havssalt, Kalciumklorid E509, Löpe, Mjölksyrakultur, Pastöriserad ko- (min. 8O %) och getmjölk (min. 1O %)
Skriv ut