BLÅ KORNBLOMST EKO
Ostmästaren känner med erfaren hand när massan har perfekt konsistens på denna otroligt krämiga blåmögel. En av de absolut främsta ekologiska blåmögelostarna!
PRIMEO
En lagrad hårdost från Danmark. Ostens djupa smak imponerar och påminner om Parmesan eller lagrad Gruyère. Lagom salt med fina kristaller från lagringen.
VESTERHAVSOST EKO
En smakrik, ekologisk ost med lagom syra och fina saltkristaller. Präglad av den omgivande havsluften vid Nordsjön, som ger osten en speciell smak.
FYRTORNSOST EKO
Fyrtornsost är egentligen en noga utvald och extra lagrad Vesterhavsost. Osten är fast med härligt knastriga saltkristaller. Smaken är kraftig och nötig med balanserad syra.