-
En intressant, bokvedsrökt ost i korvformat. Den har en mild och fin konsistens med härlig rökarom, lite åt baconhållet men utan att tappa den krämiga, självklara smaken av ost. Enkel att skiva.
Delibricka Ostprovaren
Samla vännerna och välj ostar ni aldrig testat förut. Smaka och utvärdera vad ni tycker och testa vad som passar till.
- Rökt ostkorv
- Morbier
- Le Campagnier
- Chèvre getrulle
- Beemster Royaal Grand Cru
- Marmelad svartvinbär & mörk rom
Skapa Delibricka Ostprovaren
Dessa produkter ingår i Delibricka Ostprovaren
-
Morbier är en doftrik ost med en överraskande mild, fyllig och nötig smak, följd av en svagt bitter eftersmak. Den tillverkades ursprungligen av den överblivna ostmassan från Comté.
-
Innanför den tunna kanten döljer sig en smakrik och riktigt krämig ostmassa med extra tillsatt grädde, en sk. double cream Brie.
-
En härligt frisk och fräsch getrulle med mild smak av getmjölk. Oumbärlig i all slags matlagning där man får en mild arom av getmjölk när osten värms upp.
-
Lagrad i perfekta förhållanden där den övervakas, vänds och tvättas regelbundet. En fyllig och krämig ost med en utsökt, något söt, kolaaktig smak med mognadskristaller i full utveckling.
-
En lite vuxnare marmelad i höstiga toner med en tydlig smak av mörk rom och svarta vinbär. Passar utmärkt tillsammans med härliga hårdostar.
