Engelmanns Halloumi är allt annat än den traditionellt kända osten från Cypern. Den måste provas för att förstå dess unika kvalitet. Den halvhårda osten tillverkas av en perfekt blandning av ko-, får- och getmjölk som sedan lagras i saltlake.
Dess höga smältpunkt gör den särskilt utmärkt för grillning men överraska gärna dina gäster med att servera den färsk på Delibrickan och den kommer garanterat göra succé.
Välkommen att upptäcka en ny värld av fantastiska smaker tillsammans med oss!