En namnskyddad kvalitetsost, gjord på den f inaste alpmjölken. Osten tvättas under lagringen med vin och särskilt utvalda örter efter ett traditionellt och hemligt recept. Smaken är blommigt kryddig och gör sig bra på ostbrickan tillsammans med ett torrt vitt vin.
Det här är den klassiska Appenzellerosten, lätt kryddig med fruktiga noter, mild och smakrik.
En ost som hela familjen gillar!




