APPENZELLER EKO
Vår fina, ekologiska Appenzeller är beredd av den bästa alpmjölken, lagrad mellan 3-4 månader och har en balanserad och kraftfull smak med en mild arom av alpörter.
Den aromatiska smaken hos Appenzellerostarna fortsätter att vara ett mysterium. Endast ett fåtal känner till de örter och kryddor som tillsammans med vitt vin används vid mognadsprocessen och ger osten sin typiska kryddiga arom.
Schweiz
Opastöriserad Komjölk
Styrka 4/5
Perfekt till Delibricka & Matlagning
Relaterade produkter
Frankrike
Chaumes
Den här mandarinfärgade osten har en kraftig doft och en rik och fyllig smak. Ostens insida är blekt krämig och har en lite seg konsistens. Chaumes mognar utifrån och in och blir alltmer smakrik ju längre den lagras. En populär ost som får port saluten...
Frankrike
Fransk Bondost Tryffel
Föreställ dig en utsökt kombination av rustik, klassisk fransk bondost med generösa bitar av äkta sommartryffel. Tillsammans
skapar de en lyxig, sammetslen ost med både djup och elegans som är lätt att förälska sig i.
Belgien
Hot Honey
Engelmanns Hot Honey - tänk dig den finaste honung med en härligt balanserad hetta från chili. Resultatet är en perfekt kombination av sötma och sting – lika god att ringla över ostar som pizza eller grillat som att använda i marinader och dressingar.
Belgien
Hallon & Lakrits marmelad
En fantastiskt god marmelad med smak av hallon och Sambuca. En otrolig kombination som gör delibrickan till något alldeles extra.
