En av de mest kända alpostarna i vårt sortiment. Osten har en naturlig smörighet, påminner om en ung Gruyère och känns igen med sina inåtkurviga sidor. En ung Beaufort har en mild, fruktig och söt arom som verkligen lyfter fram smaken av gräs och blommor som vuxit och betats i alpernas solbelysta sluttningar.




