Produkter
Hot Honey
Engelmanns Hot Honey - tänk dig den finaste honung med en härligt balanserad hetta från chili. Resultatet är en perfekt kombination av sötma och sting – lika god att ringla över ostar som pizza eller grillat som att använda i marinader och dressingar.
Hallon & Lakrits marmelad
En fantastiskt god marmelad med smak av hallon och Sambuca. En otrolig kombination som gör delibrickan till något alldeles extra.
Engelalp Lagrad
En riktigt kraftfull och aromatisk Engelalp som lagrats i över 12 månader. Gillar du Gruyère så kommer du att älska Engelalp Lagrad. Underbar på delibrickan men även fantastisk till matlagning.
Golden EDITION ComtÉ 24 m AOP
Grottlagrad i perfekta förhållanden i över två år vilket ger den en exceptionellt nötig karaktär och en kryddigt fruktig arom. En av de mest populära och finaste franska ostarna med en otrolig smakintensitet.
FINHACKAD TRYFFEL
Finhackad sommartryffel i olja som lyfter din matlagning. Gudomligt god på kött- eller fisktartar men också utmärkt till pasta, risotto, ugnsrostade grönsaker eller på en enkel bruschetta, där den förvandlar något vardagligt till något alldeles extra.
HIMALAYASALT MED TRYFFEL
En exklusiv blandning av vackra rosa saltkristaller och torkad sommartryffel. Underbar smaksättare till all slags mat men även till krämiga ostar.
TRYFFELKVARN MED CHILI
Den lyxiga, jordiga tonen av äkta tryffel i kombination med kraften från het chili ger en unik blandning av både hetta och umami. Perfekt för att ge dina rätter det där lilla extra. Passar utmärkt till grillat kött, pasta, pizza, rostad potatis eller ti...
Vit Tryffelhonung
Denna utsökta honung kommer från Italien och är berikad med det vita guldet: vit tryffel! Smälter i munnen och passar bra till alla sorters ost och kex.
Marmelad Jordgubbar & Champagne
En klassisk, söt marmelad passar nästan till alla ostar. En riktig favorit hos många! Vi tycker att den passar extra bra med en fin Chévre.
Marmelad Fikon & Svartpeppar
Klassisk fikonmarmelad med en pepprig twist. Prova den gärna tillsammans med Engelalp eller Fransk Bondost Blåmögel. Perfekt storlek för den lilla Delibrickan.
Le Campagnier
Innanför den tunna kanten döljer sig en smakrik och riktigt krämig ostmassa med extra tillsatt grädde, en sk. double cream Brie.
Halloumi
Denna halvhårda ost tillverkas av en perfekt blandning av ko-, får- och getmjölk som sedan lagras i saltlake. Dess höga smältpunkt gör den särskilt utmärkt för grillning men den är lika god färsk på Delibrickan.
Tryffeta
Engelmanns Tryffeta är en resultatet av när det bästa av två världar möts, krämig och syrlig ost smaksatt med finaste svart tryffel. Tillverkad av en perfekt blandning av får- och getmjölk för en autentisk smakupplevelse.
Feta P.D.O.
Engelmanns Fetaost är noga utvald för sin fylliga, krämiga konsistens och balanserade sälta. Tillverkad av finaste blandning av får- och getmjölk för en autentisk smakupplevelse. Den förtjänar en självklar plats på Delibrickan.
Black Bomber
En cheddar med kraftfull smak för dig som kan hantera en kaxig ost. Kommer i ett läckert svart skal av vax som skyddar dess krämiga innehåll.
Rock Star
En grottåldrad vintagecheddar som mognat till perfektion i skiffergrottor. En len och krämig ost med en och annan krispig kristall. Eftersmaken är söt och smörig med fruktiga inslag.
Inspiration
Inspiration