Denna ost är älskad för sina rika smaknyanser av smörkola, whisky och pekannötter. XO åldras naturligt i minst 26 månaderi traditionella lager. På grund av den unika mjölken och hantverket förblir den krämig medan den utvecklar sin härliga smak. Det här är den mest långlagrade Beemsterosten med fina kristaller som ger den speciella “crunch” som man letar efter i en ost som lagrats till perfektion.




