En klassisk italiensk riktigt smakrik parmesanost med en nötig och rund smak. Fantastisk både i matlagning och på ostbrickan. Aromatisk, lagom salt med en tät och fin textur.
En välsmakande hårdost som är vacker och smakrik och liknar sin förebild Parmigiano Reggiano. Vi klassar denna produkt som en av de främsta matlagningsostarna.
Taleggio görs bara av den allra finaste mjölken som pastöriseras för att sedan ystas på italienskt vis. Osten har en lång och fin eftersmak och passar utmärkt till ett glas vitt vin.
En härlig, klassisk rödkittsost smaksatt med tryffel. Ljuvligt krämig och mjuk ost med en tydlig svamparom, som gör den här Taleggion till något alldeles extra!
En opastöriserad och halvmjuk kittost. Osten har ett tunt skal och en kraftig arom, men smaken är krämig och mild. Njut av osten tillsammans med knapriga kex och en god marmelad.
En ekologisk, ljusgul och underbart krämig rödkittsost med rödblossande kittskal. Taleggion har en lätt ton av tryffel och passar utmärkt ensam på ostbrickan.
En utsökt halvhård fårmjölksost med en mild men smakrik, söt och len smak. Gjord på 100% fårmjölk från Sardinien. Med sin försiktiga sälta är den omtyckt av de flesta.
Är du ute efter en spännande fårost till ostbrickan så är Pecorino Sardo din ost. Just denna njuts bäst med ett potpurri av kallskuret från Italien och en näve oliver.
När man pratar om Pecorino så är detta en riktig klassiker. En salt och kryddig Pecorino som lagras i 8 månader. Tack vare sin tydliga sälta blir den ett strålande hjälpmedel i köket.
Den runda formen är ett resultat av den speciella ystningen, där ost-trådar bildas och spinns runt varandra. En pikant smak som gör sig väldigt bra till matlagning.
En riktig liten lyx-ostbakelse från Piemonte-distriktet. Tillverkad av en kombination av ko-, får- och getmjölk. Det ger en gräddigt, krämig ost som mognar utifrån och in, med härligt mjuk arom av svamp och creme fraiche.
Dolce betyder söt på italienska, men man kan det även tolka det till mild och ung. I det här fallet pratar vi om en mild Gorgonzola med mjuka söta toner. En smak som blivit enormt populär.
Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Engelmanns Sweden AB, orgnr. 556750-7511 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.
Hantera dina cookieinställningar
Nödvändiga cookies
Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.
Funktionella cookies
Funktionella cookies behöver placeras för att webbplatsen ska kunna prestera som du förväntar dig, exempelvis så att den känner av vilket språk som du föredrar, för att känna av om du är inloggad, för att hålla webbplatsen säker, komma ihåg inloggningsuppgifter eller för att kunna sortera produkter på webbplatsen utefter dina preferenser.
Cookies för statistik
För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.
Cookies för personlig anpassning
För att ge dig en bättre upplevelse placerar vi cookies för dina preferenser
Cookies för annonsmätning
För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.
Cookies för personlig annonsmätning
För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig
Cookies för anpassade annonser
För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata